Ciasto z owocami na kruszonce

Szybki i prosty przepis na niedzielne ciasto z owocami:)

Składniki:

20130907_173035

  • 1 szkl. cukru
  • 2 szkl. mąki
  • 1 margaryna
  • 4 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • opcjonalnie pół słoiczka dżemu
  • owoce

W misce kroimy owoce (jakie mamy w lodówce, ja użyłam śliwek

20130907_174721

ale równie dobrze mogą być mrożone), przesypujemy je cukrem jeśli owoce są kwaskowate i dodajemy pół słoiczka dżemu (ja dodałam wiśniowego bo taki akurat miałam napoczęty ale nie trzeba trzeba robić), jeśli natomiast owoce mają w sobie dość dużo soku lepiej też lekko przesypać je mąką. Wymieszać wszystko i odstawić.

W drugiej misce zagniatamy mąkę, cukier, żółtka, cukier waniliowy, margarynę. Wykładamy na wysmarowaną margaryną blachę (troszkę zostawiamy ciasta aby posypać wierzch), wysypujemy owoce i wykładamy resztę ciasta.

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 40-45 minut w temp. 170’C.

A tak się prezentuje po upieczeniu:

20130907_195456

SMACZNEGO:D

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s